今週の営業

 

緑が濃くなってきました。

畑では少しずつ実りを頂いています。

これから成長していこうとしている

幼い命から、実りを終え次の世代に種を

継ごうとしている命、そしてそれも終えて

自らの命を終えようとしている命。様々です。

 

移り変わりは世の常、芯の部分は忘れず変えず、知足庵も少しずつ、

時にはバッサリと移り変わっていくのだと思います。

早く熟成したいと思いつつ、まだまだ発酵中の私たちです。

 

　〇今週の営業

木・金・土曜日

10：00～17：00

 

店頭販売は

お米・甘酒

ピザ・パン・シフォンケーキ・マフィン

などを予定しています

※すべてグルテンフリー

 

----------　知足庵イベント　------------

 

いよいよ来週月曜日になりました。

 

ご興味あるかたは是非お申込み下さい

 

白石誠さん講演会

『腸から始まる幸せのお話～
　　食と農へのつき合い方について』

 

日時　　５月２１日（月）
　　　　10：00～12：00　講演会＆質疑応答
　　　　12：00～軽食、随時解散
参加費　2,000円
　　　（米粉パン・ピザの軽食、お土産代込）
　　　　※お子様　無料（軽食希望の場合500円）
場所　　知足庵（東広島市西条町郷曽３４４３）
定員　　３０名

◇講演内容
・腸のお話（役割・免疫細胞・他臓器との関係他）
・食物アレルギー、発達障害、ぜんそくなど

年々増加・深刻化している病気の原因
　（農薬・化学肥料・食品添加物の危険性....など）
・どうやって「腸ミラクル米」ができたのか
・元気米の米作りをしている農家さんたちのお話
・私たちはこんな時代にどのように食や農と関わっていくべきか

 

■白石誠さんプロフィール
　　岡山県北部で無農薬・自然栽培の体制作りに４０年取組む。
　　独自に研究を重ねた精米技術を使い、腸ミラクル米を始めと

　　する元気米シリーズの商品を開発し全国に出荷している。
　　少年サッカーチームの監督をつとめていた時、アレルギーを
　　持つ子供の多いことに気づき、対応に取り組んだ結果、全員
　　のアレルギーを改善させる。趣味は和太鼓など。

 

◇お申込み/お問合せ
　０９０－１３５０－３８９６/０８２－４２５－６４２５

　知足庵　寺井まで 

イベント出店のお知らせ

 

５月２７日（日）10：00～15：00

西条中央公園にて

 

『ひとむすびの場』マーケットが

開催されます。

東広島で活動されている方や

お店や農家さんたちが出店して

います。

 

知足庵も２回目の出店です。

多くの方で賑わうマーケット。

どうぞ遊びに来てください。